Probieren Sie die Qualität von Hochlandrindfleisch!
Dieses Fleisch ist cholesterinarm und nahezu frei von Deckfett.
Warum schottisches Hochlandrindfleisch?
Viel Bewegung im Freien auf natürlichen Weiden in Orava.
Die Rasse liefert Fleisch mit hohem kulinarischem Wert.
Geringerer Gehalt an ungesunden Fetten wie Omega-6-Fettsäuren.
Höherer Gehalt an konjugierter Linolsäure, einem der wirksamsten Schutzstoffe gegen Herzkrankheiten, Typ-2-Diabetes und Krebs.
Hoher Gehalt an Vitamin A und E, beides Antioxidantien, die beim langsamen Garen erhalten bleiben.
Gute Quelle für Zink, Niacin, Vitamin B6 und Phosphor.
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